Миндаль – лучшее средство в борьбе с вирусными заболеваниями

Как известно, миндаль, снижая уровень холестерина, является одним из лучших дополняющих средств в лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Для этого достаточно съедать 90 мг миндаля в течение дня. Но на этом его целебные свойства не исчерпываются.

Ученые из Нориджа (Англия) и Университетской больницы Мессина (Италия), проведя ряд исследований, обнаружили еще одно интересное свойство миндаля – он способен уменьшать активность вирусов и усиливать иммунитет организма.

Как оказалось, активные вещества, содержащиеся в шкурке миндаля, увеличивают активность белых кровяных клеток, которые препятствуют дальнейшему проникновению вирусов внутрь клетки.
 

Воздействие миндаля на иммунитет продолжается и после его переваривания,  но при термической обработке миндаля все его целебные свойства полностью исчезают.