Шеф-повар Петер Фрюсаммер до пандемии работал в берлинском ресторане. С 85-го по 94-й годы был обладателем звезды Мишлен. Теперь же он сменил шикарную кухню на более простую и готовит для пациентов и врачей больницы в Бад-Бельциге. Сейчас ресторан жены Петера закрыт, но повар не хочет сидеть сложа руки.
Петеру всё же приходится обдумывать меню так, чтобы и порадовать пациентов, и уложиться в бюджет. Он старается дополнять обычные блюда изысканными. Например, сейчас готовит чипсы из корня сальсифи. Повар убеждён, что еда, приготовленная с любовью, полезна во всех отношениях.
И врачи, и пациенты довольны тем, что кухню возглавил берлинский шеф-повар.
Для Петера готовка на больничной кухне стала чем-то вроде лекарства от тоски по ресторану.
Петер надеется, что ресторан его жены сможет открыться в начале апреля.