• Россия побила мировой рекорд по приготовлению самого длинного ролла

  • Раиса Стецура | Великая Эпоха
    Вторник, 13 декабря 2011 года
Повара из Екатеринбурга попали в книгу рекордов Гиннеса, приготовив 12 декабря самый длинный в мире японский ролл. Общая длина этого блюда японской кухни составила 2521,74 м, сообщают российские СМИ. 
На торжественной церемонии заместитель министра торговли, питания и услуг Свердловской области Надежда Шестакова отметила: «Рекорд Гиннеса, о котором мы говорили, удался. Наш ролл получился в три раза длиннее небоскреба Бурдж-Халифа в Дубае (828 м), в 13 раз выше статуи Будды в Лушане (183 м) и в 5 раз больше периметра самого длинного корабля в мире Knock Nevis (466 м)».
Ролл-гигант готовили 60 поваров в течение 15 часов под наблюдением двух независимых свидетелей и судей, которые каждые несколько часов сменяли друг друга.
«На этот диетический продукт пошло более полутора тонн риса, 14 тысяч водорослей нори, 23 кг кунжута и около 500 кг огурцов», ― сказал работник ресторана Тимур Ситдиков.
Как отметили организаторы действа, идея создать шедевр маки-суши появилась этим летом. Позже они подали официальную заявку Guinness World Records о попытке изготовления японского ролла, который бы превысил предыдущий рекорд. Предпоследнее гигантское блюдо было приготовлено в Японии в городе Маебаши 22 апреля 2007 года и имело длину 2,033 километра.
Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...