ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Свинина с красным болгарским перцем по-домашнему (рецепт)

Великая Эпоха
Готовим: Свинина с красным болгарским перцем по-домашнему
 
Ингредиенты: Филе свиное, лук, помидоры, перец красный болгарский, соль, базилик, кинза, петрушка.

Для украшения: Перец красный болгарский, маслины, петрушка, укроп.

Способ приготовления: Свиное филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем, пока не появится румяная корочка. Добавляем нарезанный красный перец и зелень, посыпаем солью, черным перцем и жарим до готовности. При подаче украшаем красным болгарским перцем, маслинами, зеленью петрушки и укропа.