• Салат: шампиньоны с огурцами (рецепт)

  • Каролина Нагорнюк | Великая Эпоха
    Понедельник, 3 декабря 2012 года
Для приготовления салата с шампиньонами и огурцами нам понадобятся такие продукты:

  • 700 г шампиньонов;
  • 5—6 шт яиц;
  • 2—3 свежих небольших огурца;
  • 150 г майонеза;
  • 150 г майонеза
  • 1 ч.л. сахарного песка;
  • укроп;
  • соль, перец;

Шампиньоны отварим в подсоленной воде, откинем на дуршлаг, остудим и нарежем.

Сварим вкрутую яйца, очистим. Отварные шампиньоны, яйца и свежие огурцы нарежем. Перемешаем содержимое и зальём майонезом, смешанным с сахаром, посолим и поперчим по вкусу.

Перед подачей на стол посыплем зеленью укропа.

Салата с шампиньонами и огурцами готов!

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...