• Рисовая лапша по-корейски

  • Рубина Ярченко | Великая Эпоха
    Пятница, 14 декабря 2012 года
Для приготовления блюда «рисовая лапша по-корейски» нам потребуется:

•    300 г рисовой лапши;
•    300 г мясо (свинина);
•    2 луковицы;
•    100 г грибов (консервированные шампиньоны);
•    сладкий красный перец;
•    200 г мексиканской овощной смеси;
•    2 ст. л. соевого соуса;
•    1 ч. л. винного  уксуса;
•    оливковое масло;
•    соль по вкусу;

Процесс приготовления рисовой лапшы по-корейски:

Свинину нарежем небольшими полосками и обжарим на растительном масле. Лук нарежем кольцами, перец и грибы измельчим. Добавим овощи к мясу, обжариваем около 10 мин. Затем вольём винный и соевый соус, посолим и готовим ещё 2 мин. Рисовую лапшу замочим на 8 мин. Воду сольём. Варим лапшу в течение 5 мин. Лапшу выложим к мясу и готовим 5 мин.

Полезно знать:

Оливковое масло содержит органические кислоты, минералы и витамины, которые так необходимы для организма человека. Кроме того, оливковое масло оказывает омолаживающее действие, улучшает работу пищеварительной системы.

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...