Для приготовления творожных шариков нам понадобятся такие продукты:
Фото: Mccool/stockfreeimages.com
250 г творога
2 яйца
5 — 6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом
щепотка соли
1 стакан муки
1 пакетик ванилина
растительное масло
Орехи из творога. Приготовление:
Готовим тесто. В творог добавляем яйца, сахар, соль, соду, гашённую уксусом, ванилин, всё перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем муку. Из теста делаем шарики. Творожные шарики обваляем в манной крупе и обжарим на подсолнечном масле до золотистого цвета. Готовые шарики обваливаем в сахарной пудре.
