• «Лодочки» с авокадо и творогом (рецепт)

  • Четверг, 4 апреля 2013 года
Авокадо всё чаще появляется на нашем столе. Богатый минеральными веществами, микроэлементами и витаминами, этот экзотический фрукт ценят в кулинарии всего мира. Он насыщает организм кислородом, поддерживает эластичность сосудов, улучшает память. В сочетании с сыром авокадо станет отличным завтраком.

Рецепт подготовила Ивета Кактиня, Великая Эпоха

Для приготовления 2 «лодочек» необходимы:

1 авокадо;

100 г сыра;

Йогурт или молоко — по вкусу.

Как приготовить «Лодочки» с авокадо и творогом:

Разрежьте авокадо пополам и осторожно извлеките косточку, а затем и часть мякоти, делая углубление для начинки.

Вырезанную серединку плода измельчите и смешайте с сыром, добавив столовую ложку йогурта или молока. Хорошенько размешайте и посолите. Если вы любите острые блюда, то в начинку можно добавить чеснок или перец или другие любимые пряности.

Наполните «лодочки» образованной массой. Украсьте зеленью и кусочками овощей.

К столу предлагаем подать с зерновым хлебом.

Приятного аппетита!

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...