• Как приготовить запеканку по-израильски

  • Каролина Нагорнюк | Великая Эпоха
    Вторник, 23 апреля 2013 года

Как приготовить запеканку по-израильски

Запеканка из макарон по-израильски.
Фото: Nanjan/stockfreeimages.com

Предлагаем несложный рецепт израильской запеканки из макарон. Для её приготовления используем такие продукты:

  • 250 г широкой лапши (макароны)
  • маргарин
  • 1 стручок зелёного перца
  • 1 стручок красного перца
  • полстакана оливок без косточек
  • 50 г консервированных грибов
  • 1 помидор (большой)
  • 1 лук репчатый
  • 2 ч.л. куриной приправы
  • 2 яйца
  • 100 г сметаны
  • соль, перец
  • 50 г твёрдого сыра

Готовим запеканку из макарон:

Сварим лапшу (макароны), отцедим. Нашинкуем лук и обжарим до золотистого цвета. Нарежем красный, зелёный перец, оливки, помидор, грибы небольшими кусочками.

Лапшу перемешаем с нарезанными продуктами, добавим куриную приправу, обжаренный лук, сметану и взбитые яйца, посолим и поперчим по вкусу.

Выложим всё содержимое в керамическую посуду, которую предварительно смажем маргарином и накроем фольгой. Поставим в духовку на 30—40 минут на средний огонь. За 5 минут до окончания снимем фольгу и посыплем тёртым сыром.

Нарежем готовую запеканку кусочками и подадим к столу.

Приятного аппетита!

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...