• Цыбульнички (рецепт)

  • Анна Аллен | Великая Эпоха
    Пятница, 17 июня 2011 года

Готовим: Цыбульнички.

Чтобы приготовить цыбульнички, нам понадобятся такие продукты:

  • лук, 
  • яйца — 2 шт, 
  • мука — неполная столовая ложка, 
  • соль, 
  • перец, 
  • сода, погашенная уксусом, 
  • растительное масло для жарки, 
  • морковь — 1 шт, 
  • томат — 1 столовая ложка. 

Готовим. Лук мелко нарезаем, добавляем соль, перец и даем постоять несколько минут. Затем добавляем чуть соды погашенной уксусом. Взбиваем яйца, вводим муку и соединяем с подготовленным луком. Перемешиваем. В горячую сковородку кладём ложкой массу и жарим как блинчики. Готовые цыбульнички складываем слоями, а на каждый слой кладём обжаренную с томатом морковь и лук.

Подписаться:

Social comments Cackle

загрузка...