Фотообзоры

Готовим: Жареная говяжья печень с винным соусом. Печень зачистить от пленок, нарезать ломтиками, обвалять в муке...

Тайваньская кухня главным образом представляет собой кухню юго-восточных провинций Китая со значительным влиянием японской кулинарии. Тайваньцы предпочитают нежирную пищу, в меру приправленную имбирем, любят морепродукты. Предлагаем Вашему вниманию фотографии некоторых блюд тайваньской кухни.

Этот десерт популярен в итальянской кухне. Солнечные сладкие апельсиновые дольки утопают в нежной воздушной массе винного крема. Это шедевр кулинарного искусства сицилийских мастеров.

Ежегодная Блинная гонка между парламентерами и журналистами состоялась во вторник масленицы в садах Башни Виктории. В этот раз победила команда членов парламента.

Мейсенский фарфор, изобретенный в 1710 г. в Мейсене, Германия, будет праздновать своё 300-летие 23 января. Мейсенский фарфор известен своими изысканными формами и рисунком. Он до сих пор изготовляется вручную, и местные немцы называют его «белым золотом»...

Вашему вниманию предлагаются фотографии образцов кулинарного искусства — свадебных тортов. Вероятно, вкусовые ощущения от этих сладостей не уступают эстетике зрительных образов. Кто же сможет отказаться от этих шедевров художественного вкуса и изыска?

Уже в 9-й раз, начиная с 2000 года, в Северной столице собрались лучшие кулинары, кондитеры, бармены и официанты Петербурга, регионов и зарубежных стран.

Закладка из фруктов...

Завершил свою работу 2-й международный конкурс традиционной китайской кухни, инициированный телевизионной компанией NTDTV (телевидение «Новая династия Тан»).

Яичные фантазии — фотообзор.

В Санкт-Петербурге проходят районные отборочные конкурсы Международного соревнования по кулинарии и сервису «Золотая Кулина-2009». Это соревнование проводится в городе на Неве уже девятый год подряд. Девиз «Золотой Кулины» — это, обмен опытом, учеба и укрепление профессионального сотрудничества.

Как известно, Италия — родина пиццы, однако необязательно быть итальянцем, чтобы наслаждаться этим демократичным блюдом.

Марта Стюарт, проживающая в США, является воплощением американской мечты в ее женском варианте. Она зарабатывает на жизнь тем, что дает советы по домоводству.

Уроки карвинга. Оказывается, морковь можно не только есть... С помощью простых операций Вы можете сделать прекрасный цветок лотоса из неё, создав праздничную атмосферу для Вашей семьи...