Как украсить приготовленные блюда?

Разделы рубрики Гурмэ:

Готовят звёзды Китайская кулинария Готовят шеф-повара

Куда пойти покушать Новости питания Информация о продуктах Рецепты

Правильное питание Рейтинг ТОП-100 здоровых рецептов Кухни мира

Как украсить приготовленные блюда?

Дата: 28-03-2008

Виктория Веснова, The Epoch Times

The Epoch Times Украина ( Великая Эпоха ) - международный информационный проект: www.epochtimes.com.ua/ru/

Декоративное оформление блюд играет не только эстетическую функцию, но и роль некого аперитива, вызывая аппетит и улучшая пищеварение.

В домашних условиях также можно порадовать себя и своих близких оригинальным «внешним видом» приготовленной пищи. А наблюдения за работой профессионалов послужат нам источником вдохновения.

Декор из яблока. Фото: www.flickr.com

Декор из арбуза. Фото: www.flickr.com

Декор блюд. Фото: www.geclearning.com

Декор из арбуза. Фото: www.flickr.com

Комментариев (3)

1 Автор: Гала, дата: 30-05-2008 23:53
Красотища! А, правда, как это делается?

2 Автор: Светлана, дата: 14-04-2008 12:06
здесь
http://www.karving.ru/lessons

3 Автор: Виталий, дата: 09-04-2008 21:45
очень приятное зрелище

А может случайно кто знает в инете книгу с секретами подобных украшений?

Добавление комментария
Пожалуйста, придерживайтесь темы статьи. Личная переписка и оскорбления будут удалены. Не используйте комментарии для раскрутки своего сайта. Такой материал будет удаляться. Перед нажатием на кнопку 'Отправить' обновите страницу, чтобы получить новый код безопасности. Учтите, что предыдущий пункт имеет значение только в том случае, если был введён неверный код безопасности.
Имя:
BBCode:
Комментарий:
Код:*