The Epoch Times Украина ( Великая Эпоха ) - международный информационный проект: www.epochtimes.com.ua/ru/
Фото: Лин Шизе Еpoch Times
Ингредиенты: - лук, - немного муки для панировки, - масло для жарки, - соль.
Приготовление: 1) Очищаем лук, нарезаем его вдоль, затем «разбираем» на кольца. В муку добавляем немного соли, каждое луковое кольцо панируем в муке. 2) На разогретую сковороду наливаем масло для жарки, столько чтобы кольца могли в масле «потонуть». Жарим до золотистого цвета, температура масла не должна быть очень высокой. Вкусные жареные луковые кольца готовы!
Отлично подойдет в качестве оригинального гарнира к рыбе горячего копчения и простым зеленым салатам, например, из пекинской капусты и свежего огурца.
Кольца также замечательны в роли легкой и интересной закуски: выложите на дно большого плоского блюда листья салата, одну его половину выложите, чередуя, помидор и сыр (сюда подойдет моцарелла, сулугуни, адегейский сыр). На вторую половину блюда выложите жареные луковые кольца. Сочетание зеленого, красного, белого, желтого хорошо повышает аппетит и улучшает пищеварение.
Приятного аппетита!
Комментариев (1)
Добавление комментария
Пожалуйста, придерживайтесь темы статьи.
Личная переписка и оскорбления будут удалены.
Не используйте комментарии для раскрутки своего сайта. Такой материал будет удаляться.
Перед нажатием на кнопку 'Отправить' обновите страницу, чтобы получить новый код безопасности.
Учтите, что предыдущий пункт имеет значение только в том случае, если был введён неверный код безопасности.
Комментариев (1)
2005-2008 © The Epoch Times Украина ( Великая Эпоха )