|
Дата: 25-10-2008 |
Жанна Головина
| Все более или менее выдающиеся открытия и заслуги человечества имеют историю. История салата с величественным именем «Цезарь» заслуживает, пожалуй, отдельного романа, в котором правда и мифы слились настолько, что уже и невозможно отделить одно от другого…
|
|
|
| 
|
Дата: 08-09-2008 | | | Еще в те далекие времена Украина славилась своей кухней, а народ Украины — гостеприимством, все это сохранилось и до наших дней, ибо «гость — всему дому радость»...
|
|
|
| 
|
Дата: 20-08-2008 | | | Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле...
|
|
|
| 
|
Дата: 15-08-2008 | | | Традиции той или иной кухни в значительной мере обусловлены продуктами, которые наиболее доступны местным хозяйкам. Зачастую они становятся не просто ингредиентом национальных блюд, а визитной карточкой какой-либо страны или местности...
|
|
|
| 
|
Дата: 03-12-2007 |
Материал подготовила Ия Геберт. Великая Эпоха
| | Этот исконно русский чай готовят из листков растения иван-чай (E. angustifolium), изысканный по вкусу, он ничем не уступает заморским сортам. В позапрошлых веках Россия снабжала иван-чаем всю Европу.
|
|
|
| 
|
Дата: 27-08-2007 |
Бен Херли. Великая Эпоха, Австралия
| | Посреди напряженной городской суеты Тайваня, чай по-прежнему является незаменимой вещью для тех, кто тоскует по природе и покою.
|
|
|
| 
|
Дата: 06-08-2007 |
Яна Фалик. Великая Эпоха, Израиль
| | Изначально национальная кухня зависит от географического положения, климатических условий, накопленного опыта, истории, которая определяет быт и уклад нации.
|
|
|
| 
|
Дата: 29-06-2007 |
Сэмюэль Спер. Специально для Великой Эпохи
| | Итак, из-за чего весь шум? В отличии между виски, произведенным на одной винокурне (перегонные предприятия - прим. перев.) и виски смешанных сортов, изготовленных на разных винокурнях?
|
|
|
| 
|
Дата: 26-06-2007 |
Надя Гатас. Великая Эпоха, Германия
| | Даже по традиционному тайванскому приветствию можно заметить, как высоко тут ценится еда. Вместо «Как дела?» они говорят «Вы уже ели сегодня?». Это пристрастие является частью китайской культуры и говорит о том, что «без еды нет жизни».
|
|
|
| 
|
Дата: 19-06-2007 |
Тереза Чен. Великая Эпоха, Сидней, Австралия
| | Главный город Таиланда, суетливый и беспокойный Бангкок, предлагает изобилие кулинарных соблазнов для любого путешественника. Это - город с более чем девятимиллионным населением и место, где вы можете что-нибудь поесть в любое время.
|
|
|
| 
|
Дата: 16-03-2007 |
Мэтью Хильдебранд. Оттава, Канада. Великая Эпоха
| | Простота и умиротворенность: чайные традиции Востока открывают окно в далёкое прошлое и в собственный разум. Здесь уместна старинная пословица, согласно которой в повседневной жизни нужны семь предметов первой необходимости: топливо, рис, масло, соль, соевый соус, уксус и чай.
|
|
|
|
|
Гурмэ 
2005-2008 © The Epoch Times Украина ( Великая Эпоха )