Червоний соус мексиканської кухні (Рецепт)

Цей ароматний червоний соус в мексиканському стилі смакує з багатьма стравами. Він справді дуже смачний!

Час підготовки: 2 хвилини

Час приготування: 17 хвилин

Інгредієнти

• 2 ст.л оливкової олії
• 2 ст.л борошна
• 1/4 склянки порошку чилі
• 1/2 ч.л часникового порошку
• 1/4 ч.л орегано
• 1/2 ч.л кмину
• 2 склянки курячого бульйону
• сіль за смаком

Приготування

У невеликій каструлі розігріти олію.

Всипати борошно.

Смажити 1 хвилину.

Додати спеції та смажити ще 1 хвилину.

Вбити бульйон, щоб не залишилося грудочок.

Варити 10-15 хвилин до легкого загустіння.

Посолити за смаком.

Подавати з яєчнею, гамбургерами або улюбленими мексиканськими стравами!