• Лаванда нейтралізує дратівливість

  • Понеділок, 10 серпня 2009 року

Лаванда використовувалася ще стародавніми греками і римлянами. У дикорослому вигляді росте в Персії, Південній Франції, на Канарських островах.  Цю цінну рослину в декоративному вигляді  можна знайти у Криму та на Кавказі. Вона має сильний пряний запах і пряно-терпкий смак.

Лікарські властивості лаванди:

Лаванда заспокійливо діє при нервових розладах, дратівливості та серцебитті. Чай з лаванди нормалізує сон. Вживають її в лікувальних ваннах  при запаленні суглобів. У народній медицині масло лаванди, розведене спиртом, використовувалося проти мігрені, при сечокам'яній хворобі й пієлонефриті як ранозагоююче, при шкірних захворюваннях і невралгіях, на забитих місцях, вивихах і паралічах.

Побутове та  кулінарне використання лаванди:

У фармацевтиці лаванда лікарська використовується для приготування різних препаратів, лікарського чаю, ароматного спирту і для отримання ефірного масла.  Ароматне масло лаванди застосовується у парфумерній та косметичній промисловості.

Мішечки з сухою лавандою, підвішені у шафі з білизною, додають білизні приємний запах і запобігають появі молі в шерстяних виробах.  А використання подібних мішечків в головах сплячої людини нормалізує сон, а квітки також використовують проти комарів, москітів.

Смак  лаванди - пряно-терпкий. Через сильний аромат лаванду  додають лише у деякі страви. В якості прянощів лаванда особливо популярна в іспанській, французькій та італійській кухні. Під час копчення вона разом з ягодами ялівцю додається до тліючої тирси. Гурмани використовують її для приготування зеленого масла і страв з овочів разом з чабром, кропом і шавлією. Застосовується також для приготування зелених соусів і додається в супи з риби.

Рецепти:

При сухій екземі: 25 г квіток на 1/2 літра оливкового масла, поставити на водяний огрівник на 2 години, залишити на ніч, щоб настоялось, процідити через полотно і використовувати для змазувань (курс 4-6 тижнів).

Лавандове "молоко" для загальних ванн - 50 г трави на 5 л окропу, настоювати 1 годину. Використовувати для слабких і хворобливих дітей. Такі ванни діють також як седативний засіб при нервових розладах, безсонні. Приймати виключно увечері, курс 10-15 ванн. Можна чергувати з розмарином, сосною, лепехою, водоростями.

Лавандова вода (проти блефаритів - запалення країв повік): квіти лаванди свіжі - 60 г, спирт 32%-1 л, настоювати 1 міс., профільтрувати. Змащувати вражені повіки 1-2 рази на день протягом 2 тижнів.

Ефірне масло лаванди проти отрути при укусах змій: натирати укушене місце маслом або свіжою травою лаванди, отрута нейтралізується негайно.

При укусах комах: натирати вражені ділянки шкіри сумішшю лавандового масла зі спиртом у рівних частинах.

Слід врахувати, що лавандове масло та інші препарати з лаванди не рекомендується застосовувати разом з препаратами, що містять йод або залізо.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...