ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Торт Теремок (рецепт)

Велика Епоха
Готуємо: Торт Теремок.

Продукти для тіста: маргарин — 250 г, яйця — 2 шт, сода — 1 чайна ложка, цукор — 1 склянка, борошно — 18 столових ложок, вишні без кісточок свіжі чи консервовані.

Продукти для крему: сметана — 300 г, цукор — 200 г.

Маргарин натерти на терці, додати інші продукти для тіста. Вимісити тісто і розділити його на 16 частин. Розім'яти кожен шматок тіста і викласти фарш — вишні без кісточок. Загорнути трубочками і випекти. Готові трубочки скласти квадратиком по чотири штуки. Спочатку горизонтально, потім на них — вертикально. Вийде 4 «поверхи». І залити їх кремом.