ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Салат з огірком і кунжутом (рецепт)

Велика Епоха
Готуємо: Салат з огірком і кунжутом

Потрібно: пучок листя салату, огірок — 1, зелена цибуля — 2 шт, кріп, сік лимона — 2 ч.л., кунжут — 1 ч.л., олія — 2 ст.л., перець чорний, сіль

Приготування: Вимите листя салату нарвати невеликими шматочками. Потім очистити огірок від шкірочки і нарізати соломкою. Нарізати зелену цибулю двома способами: білу частину кружечками, а зелені — шматочками побільше. Нарізати кріп. З'єднати всі складові, полити 2 чайними ложками лимонного соку, додати сіль, перець, кунжут. Потім додати олію і перемішати.