• Салат Наталі (рецепт)

  • Кароліна Нагорнюк | Велика Епоха
    Понеділок, 14 березня 2011 року

Готуємо: салат «Наталі».

Для приготування салату «Наталі» знадобиться:

  • 1 буряк 
  • 5 цибулин 
  • 5 зварених круто яєць 
  • 1,5–2 кг капусти 
  • 3–4 моркви і редьки 
  • сіль за смаком 

Капусту і цибулю дрібно нарізати, додати сіль і через 15 хвилин віджати сік. Перекласти овочі в миску, натерти редьку, моркву, сирий буряк, додати нарізані яйця, сметану і ретельно все перемішати. Можна відразу подавати на стіл.

Підказка: яйця з тріснутою шкаралупою не випливають, якщо варити їх у підсоленій воді.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...