Салат «Грибна галявина» (рецепт)

Салат «Грибна галявина». Інгредієнти:

100 г курячого філе
1 картопля
2 морквини
1 яйце
1 плавлений сирок
1 огірок
1 банка печериць (маринованих)
Кріп

Готуємо салат «Грибна галявина»:

Натерти на середній тертці плавлений сирок, додати дрібно нарізаний кріп, перемішати з майонезом.

Відварити картоплю, моркву. Натерти відварні овочі на крупній тертці. Зварити куряче філе, нарізати невеликими квадратиками.

Відварити яйце, порізати дрібно. Огірок натерти на тертці. Печериці викласти останнім шаром, тим самим створюючи вигляд галявини.

Салат викладається шарами: кожен шар промащується майонезом.

1. Плавлений сирок
2. Картопля
3. Огірок
4. Морква
5. Відварене яйце
6. Печериці.