• Салат Екзотика (рецепт)

  • Кароліна Нагорнюк | Велика Епоха
    Неділя, 17 квітня 2011 року

Готуємо: Салат Екзотика.

Для приготування салату Екзотика Вам знадобиться:

  • 1 середня морква 
  • 1 середній буряк 
  • 200 г білокачанної капусти 
  • 150 г консервованої кукурудзи 
  • 100 г чіпсів 
  • 100 г ковбаси 
  • кріп 
  • майонез

На середній терці натерти моркву і буряк. Нашаткувати капусту. Нарізати маленькими квадратиками ковбасу. Порізати дрібно кріп. Взяти велике блюдо і викласти невеликими купками: буряк, моркву, капусту, консервовану кукурудзу, попередньо процідити через сито чіпси, кріп. У центр страви покласти майонез.

Салат Екзотика ставиться на святковий стіл у такому вигляді і тільки в присутності гостей перемішується і подається в тарілку кожному. Це тому, що там є чіпси, і якщо їх перемішати заздалегідь, вони втрачають хрусткість.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...