• Рецепт: Салат із куркою і виноградом

  • Ганна Аллен | Велика Епоха
    Вівторок, 10 січня 2012 року

Продукти: 200 г ягід винограду, 1 курячий окіст, 1 цибулина невелика, 10 волоських горіхів, 1/2 лимона, сіль, перець, листя салату, зелень петрушки, майонез.

Готуємо: Курячий окіст відварюємо і нарізаємо кубиками. Виноград промиваємо і обсушуємо. Якщо виноград із кісточками, то акуратно розрізаємо ягоду і виймаємо кісточки. Цибулю і зелень петрушки дрібно нарізаємо. Горіхи подрібнюємо. Підготовлені інгредієнти з'єднуємо, додаємо за смаком сіль, перець, лимонний сік. Заправляємо салат майонезом.

На тарілку викладаємо листя салату, зверху гіркою салат, можна прикрасити виноградом. Салат із куркою і виноградом виходить смачнішим, якщо приготувати його заздалегідь і залишити в холодильнику на 2 години.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...