• Фруктовий салат по-кубинськи (рецепт)

  • Субота, 10 квітня 2010 року
Кубинська кухня історично об'єднала в собі особливості іспанської, африканської і карибської кухонь. Кубинці менше їдять овочів, але дуже люблять фрукти, які ростуть на острові вдосталь. Зокрема, популярною стравою є кубинський фруктовий салат.

На 250 г фруктового салату знадобиться, г

Яблука    40
Банани    40
Мандарини    40
Виноград    40
Селера     40
Родзинки    20
Майонез    30

Щоб приготувати фруктовий салат, коріння селери і яблука нарізують соломкою, банани — кружальцями, змішують з часточками мандаринів без шкірочки, виноградом, родзинками і заливають майонезом.

Фруктовий салат подають у салатнику або креманці і прикрашають мандаринами, виноградом і шматочками бананів.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...