• Фруктовий пиріг з вишнями (рецепт)

  • Ганна Аллен | Велика Епоха
    Понеділок, 4 липня 2011 року
Продукти: маргарин вершковий — 200 г, цукор — 200 г, борошно — 2 склянки, лимон — 1 шт, вишні без кісточок.

Готуємо фруктовий пиріг з вишнями:

Розтираємо маргарин з цукром, додаємо борошно, натерту цедру лимона, вичавлений сік лимона. Вимішуємо тісто. Накриваємо серветкою і ставимо в холодильник. Зручно робити тісто ввечері, поставивши до ранку в холодильник. Дістаємо тісто і робимо відкритий пиріг, кладемо вишню і посипаємо трохи цукром (можна перемішати вишню з крохмалем) і ставимо в духовку. З вишнею можна перемішати абрикос, малину, смородину. Готовий пиріг покриваємо зверху збитою сметаною і подаємо з холодними молочними напоями.

Підписатися:

Social comments Cackle

загрузка...