Вчені пропонують використовувати курячий жир як біопаливо

Дослідники з Університету штату Арканзас стверджують, що придумали спосіб переробки курячого жиру в біодизельне паливо, використання якого значно скоротить імпорт нафти.

У дослідженні Брайана Меттінглі, випусника хіміко-технологічного університету, повідомляється, що виробники біодизельного палива зможуть оцінити різні матеріали й визначити найбільш відповідний. Професор Бебкок, хімік-технолог, у свою чергу стверджує, що біопаливо з курячого жиру завдає значно менше шкоди навколишньому середовищу та машинам, оскільки воно краще згорає, утворює менше твердих домішок, а також змащує й очищає циліндр, поршень і паливопровід.

Традиційно виробники біодизельного палива використовують очищені продукти, наприклад, соєве масло. Проте процес очищення робить його дорожчим, а курячий жир можна купити за достатньо низькою ціною. Залишки жирних кислот згодом шляхом різних хімічних процесів можна переробляти на мило.

У своїх експериментах Меттінглі використовував високоякісний жир і низькоякісний харчовий жир. У першому вміст жирних кислот не перевищував 2%, а в другому - 6%. Варто відзначити, що хоча перший вид жиру і дорожче за другий, але обидва вони дешевші за соєве масло. Проте, вчені вважають, що говорити про економічну рентабельність виробництва біодизельного палива з курячого жиру поки рано, повідомляє Комп'юлента.