У США обмежили продаж низки продуктів

Можливо, вперше після Другої світової війни в США запроваджуються обмеження на продаж ряду харчових продуктів в одні руки.

Хоча обмеження викликали тривогу і лавину публікацій, масштаби їх не слід перебільшувати.

Вони стосуються в основному екзотичних сортів рису, які здобули в США популярність за останні роки. Це індійський басматі, таїландський жасминовий і довгий рис.

Обмеження введені не всіма, а лише оптовими магазинами Costco і Sam's Club, та і то далеко не у всіх містах.

Обмеження стосуються тільки тих, хто бере рис мішками по 20 і 50 фунтів (фунт - це 450 грамів). В основному це господарі азіатських ресторанів і продуктових магазинів.

За кожен візит до магазину в одні руки дають максимум чотири мішки рису. За бажання можна повернутися та узяти ще чотири мішки.

Обмеження не поширюється на упаковки трохи менші.

Намагаючись випередити інфляцію

Загалом, на перший погляд, криза поки незначна.

Але вона настільки новина, що порола вже сотні статей і телерепортажів, які її, мабуть, лише посилили.

Почувши про обмеження, люди помчали в магазини запасатися рисом про запас.

Оскільки ціни на рис неухильно ростуть, їм запасаються і для того, щоб випередити інфляцію.

Нинішня ситуація унікальна тим, що, як правило, американські торговці підвищують ціну на дефіцитний товар, а не обмежують його продаж.

«Маргарингейт»

Перебої з продуктами тут бувають, але так рідко, що кожного разу викликають фурор.

Wall Street Journal, наприклад, минулого тижня присвятила великий репортаж дефіциту, що несподівано утворився, на кошерний маргарин, необхідний для приготування страв на єврейську Пасху.

«Ми називаємо це маргарингейт», - підмітив газеті рабин Моше Елефант, який завідує кошерним управлінням манхеттенського «Ортодоксального союзу», що засвідчує кошерність продуктів.

Спеціального пасхального маргарину виявилося так мало, що деякі магазини почали продавати всього по пачці в одні руки.

Інші вдалися до тактики примусового асортименту, вимагаючи, щоб разом із маргарином ви брали певну кількість інших продуктів.

Дефіцит пояснюється тим, що оскільки попит на пасхальний маргарин має одноразовий характер, виготовляти його обтяжливо.

По-друге, його належить виготовляти тільки з пальмового або бавовняного масла, а бавовнярі останнім часом почали скорочувати посіви і переходити на вигіднішу кукурудзу, яка йде на виробництво модного нині етанолу і далі росте в ціні.

Скаржаться вже, що королева полів зробилася їх загарбником.

Джерело:
ББС