|
Дата: 02-04-2009 | | Смак картоплі фрі компанії «МакДональдз» довгий час звеличувався клієнтами, конкурентами і навіть критиками продуктів. Його особливий присмак не залежав ні від сорту картоплі, ні від обробки, ні від ресторанного устаткування, на якому його готували, хоча інші мережі ресторанів купували картоплю в тих же компаній-переробників картоплі, так само використовували сорт «Рассет Бурбанкс»...
|
|
|
| 
|
Дата: 19-03-2009 | | | Заклади, де можна швидко перекусити (або як їх ще називають — «фаст-фуд»), впевнено стають невід’ємною частиною буденного життя українців, адже це швидко і зручно. Відвідувачі — і студенти, і середній клас, і навіть ті, хто має можливість харчуватися вдома, однак хоче зекономити час та позбавити себе необхідності приготування їжі та пов’язаних із цим супутніх процесів...
|
|
|
| 
|
Дата: 28-02-2009 | | | У Мексиці випекли найбільший у світі сирний пиріг. 55 кондитерів працювали 60 годин, щоб їхній виріб було занесено до Книги Рекордів Гіннеса. Вагою в 2 тони, висотою 55 см і діаметром 2,5 метра пиріг був титулований як «найбільший сирний пиріг».
|
|
|
| 
|
Дата: 27-01-2009 | | | Алжир багато часу був колонією Франції, тому тут домінує французька кухня. Місцева північно-африканська кухня характеризується використанням баранини та різноманітних овочів. Більшість населення — мусульмани, тому баранина — основний продукт. Крім того...
|
|
|
| 
|
Дата: 21-01-2009 | | | Проектувальник Ko Yang розробив упаковку для молока, яка показує, наскільки свіжим всередині є продукт. В міру псування молока коробка перетворюється на упаковку для сиру. Ця концепція націлена на природний цикл, коли з молока утворюється сир.
|
|
|
| 
|
Дата: 03-01-2009 | | | Вчені дослідили 24 види спеції, що були куплені у звичайному магазині, та з'ясували, що, крім високого вмісту антиоксидантів, вони також перешкоджають утворенню речовин, які сприяють ураженню тканин при діабеті.
|
|
|
| 
|
Дата: 19-11-2008 | | | Вчені університету Прінстон щодня годували щурів цукром, постійно збільшуючи порції, а потім різко виключили його з раціону. У тварин з’явилися явні ознаки залежності...
|
|
|
| 
|
Дата: 01-09-2008 | | | З розвитком людства світ довкола нас стає все більш штучним. Ми переселилися у будівлі, зведені зі штучних матеріалів, зі штучною підлогою, меблями та пластиковими вікнами. Ми вбрані у штучний одяг. А тепер нас «присаджують» на штучну їжу...
|
|
|
|
|
Гурме 
2005-2009 © The Epoch Times Україна ( Велика Епоха )